OXOのバリスタブレインという電動コーヒーミルが良いという話です。
私は毎日コーヒー豆を挽いてコーヒーを入れています。
4年間くらいプジョーの手動ミルを使っていましたが、壊れて挽き方の粗さが調整できなくなってしまいました。
(細目に調整しても勝手に緩んで粗挽きになる…)
中煎りの豆は結構硬い……ので挽くのに力が要り、毎日5分は費やしていました。
なので、時短のために電動ミルも視野に入れて検討。
電動ミルにもいくつか種類があるようで、一番均等に挽けるのはカット式。
その中で有名なのはカリタのナイスカットミル(廃版、現行はNEXT G)、最初はこれにしようかと思いましたが、3万円前後と結構高い。
結局比較的お手頃価格のOXOのバリスタブレインを購入しましたが、良い選択だったと思っています。
まずg単位で豆が挽けます。
いちいち豆の量を量って入れる必要がないので、楽。
次に、豆の受け皿にドリッパーをそのまま置けます。
わざわざ豆を入れ替える必要がなくて、楽。
電動秤の上にドリッパーを置き、目盛りをリセットすると、専用の入れ物を使わなくても直接ドリッパーに入れられるようになります。
そして何より良いのがデザイン。
見た目が良いのはもちろん、豆の出し入れがしやすく、使っていて不便がありません。
毎日コーヒーを淹れる方におススメの製品です。